荷斯坦奶牛

       一、原產地及分布（bù）：荷斯坦牛原產於荷蘭（lán）北部的北荷蘭省和西（xī）弗裏生省，目前廣泛分布於澳大利亞、新西蘭、烏拉圭、智利、美（měi）國、加拿大等國家，深受養殖戶喜愛。

       二、外貌特征：荷斯（sī）坦牛體格高大，結構勻稱，皮（pí）薄（báo）骨細（xì），皮下脂肪少，乳房特別龐大，乳靜脈明顯，後（hòu）軀較前軀發（fā）達，側望呈（chéng）楔形，具有典型的乳用型外貌。被毛細（xì）短，毛色呈黑白斑（bān）塊，界線分明，額部有白星，腹下、四肢下部（腕、跗關節以（yǐ）下）及尾帚為白色。

       三、生產性能：305天產奶量可達9000千克以上，乳脂率不低於3.5%，乳蛋白在3.0%以上。發情周期隨飼養和環境條件不同而有差異，一般為15～24天，平均21天。母牛平均懷孕（yùn）天數為280天，難產率低。

       四、品種優勢：荷斯坦奶牛是目（mù）前世界上產（chǎn）奶量（liàng）較高、飼養（yǎng）數（shù）量（liàng）較多的奶牛品種。荷斯坦牛繁殖性能優良，遺傳穩定、適應性強。